La hierbabuena o mentha spicata es una herbácea de hoja perenne de porte bajo que se caracteriza por su agradable e intenso aroma y sus usos culinarios
Sus hojas son de color verde intenso, se adaptan bien a casi cualquier terreno, gustándole más las zonas de suelos frescos, húmedos y sueltos, con climas templados. Es una planta que puede llegar a comportarse como invasora si se dan las condiciones idóneas.
Se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)
Muy utilizado como planta aromática y decorativa y culinaria.

