Uva Espina Roja

CARACTERÍSTICAS

La encina, Quercus Ilex Ballota, se caracteriza por su copa levemente redondeada e irregular y por sus hojas de color verde-grisáceo

Es uno de los árboles característicos de la Península Ibérica

Se suelen podar con el objetivo de mejorar la producción del fruto mediante la poda de olivación, adquiriendo así una forma más simétrica, aunque su formación natural es la de formar matas arbustivas.

Su fruto son las bellotas

Maceta de 5 Litros, altura aproximada de 1'20 m.

CARACTERÍSTICAS

El avellano es un árbol caducifolio originario de Europa y Asia.

Alcanza normalmente entre 3 y 8m de alto, aunque en ocasiones puede llegar a los 15m con una copa muy extendida de forma irregular, generalmente ramificado desde la base.

Las flores nacen antes que las hojas, a principios de la primavera El fruto es la avellana, que se produce en grupos de 1 a 5, cada una contenida en un pequeño y hojoso involucro que encierra alrededor de las 3/4 partes de la avellana. La maduración tarda de 7 a 8 meses y entonces el involucro se abre liberando la avellana.

Esta variedad en concreto es de alta productividad y las avellanas maduran en septiembre.

Calibre del fruto medio-grande

Formado como arbusto

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium macrocarpon

Variedad de arándano rojo americano o Cranberry (Vaccinium macrocarpon), que tiene el tamaño de fruto más grande

Planta vigorosa, de pequeño porte (rastrera) como la mayoría de arándanos rojos

Sus tallos pueden alcanzar los 2 metros de longitud

De sabor ácido, se consume principalmente en postres, zumos o trasformados

Los arándanos rojos son muy famosos por su poder antibacteriano, en especial, contra las infecciones de orina

Cosecha final de verano

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium corymbosum

El arándano Pink Lemonade® es una de las nuevas variedades más increíbles, gracias a sus espectaculares frutos de color rosa

Son plantas de tamaño similar al arándano normal, muy productivas, de buen vigor, con hojas finas y alargadas, pudiendo superar los 1,50 metros de altura y su principal característica es que producen unos preciosos arándanos de color rosa de excelente sabor, a diferencia de otras variedades más antiguas

Estos frutos tienen una textura muy agradable y un sabor  dulce

Durante el inicio de la maduración adquieren un color rosa claro que se vuelve rosa intenso cuando ya están listos para recolectar. 

Cosecha mediados desde finales de julio a finales de septiembre

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Ribes nigrum

La variedad Titania de grosella negra destaca por su alto rendimiento de cosecha y sus grandes racimos

Son plantas muy robustas, productivas y vigorosas

Esta variedad tiene una maduración concentrada, que se cosecha durante el mes de julio, aunque puede variar según la zona climática

Como todos los frutos con tal concentración de antioxidantes tiene un sabor fuerte y amargo para el consumo en fresco, y es por eso que normalmente se consume en trasformados como zumos, jaleas, mermeladas, postres o liofilizada

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Vitis vinífera, más conocidas como parras o vides, son plantas por naturaleza trepadoras, pudiendo hacerlas en cepas con una buena poda específica, son plantas de hoja caduca, de alta resistencia al frío y los veranos secos

La peculiaridad de esta variedad es su forma alargada, la convierte en una uva hermosa, de carácter crujiente y nada empalagosa, aunque es de sabor neutro.

Color: Verde amarillenta

Forma: Alargada y arqueada, muy peculiar

Tamaño: Medio

Pulpa: Carnosa

Piel: Crujiente

Estación: Media-Tardía

Producción: Alta

Vigor: Medio.

CARACTERÍSTICAS

Relativa resistencia al transporte. Se cultiva fundamentalmente en secano Se adapta bien a regiones cálidas y áridas, y precisa de temperaturas cálidas durante la floración para un buen cuajado.

• Color: Amarilla verdosa a dorada.
• Forma: Ovoidal a elipsoidal.
• Tamaño: Grande.
• Sabor: Moscatel.
• Pulpa: Crujiente.
• Piel: Media y pruinosa.
• Estación: Media
• Producción: Alta.
• Vigor: Alto.

CARACTERÍSTICAS

Ribes nigrum DULCE

La grosella negra más grande del mundo y además dulce!

Gracias a su mejor proporción entre la pulpa de la fruta y las semillas (casi no tiene) y su sabor dulce, proporciona una experiencia de consumo completamente nueva

Con esta novedosísima variedad llevarás el cultivo de grosellas negras a otro nivel

Cassissima® Black Marble® es muchísimo más resistente a enfermedades como oídio o mildiu, por lo que suele conservar todas sus hojas hasta otoño y nos brinda unas preciosos colores rojizos otoñales, además es una variedad tremendamente vigorosa, erecta y muy productiva

De cosecha temprana, es una de las grosellas negras más tempranas de recolectar, cosechando ya sus frutos en el mes de junio

Maceta de 1 litro

La hierbabuena o mentha spicata es una herbácea de hoja perenne de porte bajo que se caracteriza por su agradable e intenso aroma y sus usos culinarios

Sus hojas son de color verde intenso, se adaptan bien a casi cualquier terreno, gustándole más las zonas de suelos frescos, húmedos y sueltos, con climas templados. Es una planta que puede llegar a comportarse como invasora si se dan las condiciones idóneas.

Se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa y culinaria.

CARACTERÍSTICAS

El romero o rosmarinus officinalis es un arbusto de hoja perenne de porte alto, leñoso que se caracteriza por su agradable e intenso aroma

Sus hojas son alargadas de color verde brillante y sus pequeñas flores son de color blanco, a veces con tonos azulados

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como hierba aromática en cocina

Además, es una planta con grandes propiedades medicinales, como en la elaboración del alcohol de romero, por ejemplo.

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

 Ribes rubrum

La planta de grosella junifer es una variedad de fruto rojo, con racimos y bayas de buen tamaño

De sabor suave, acidulado y muy aromático

Planta vigorosa y muy productiva

Gracias a su menor requerimiento en frío respecto a otras variedades, se puede cultivas en casi toda España

Es de maduración muy temprana, de principios a final de junio, según zonas, la maduración es muy concentrada, se puede cosechar toda en la misma semana, aunque el fruto maduro se aguanta bien en la planta durante bastantes días sin estropearse.

De las mejores variedades de grosellero rojo, tanto para fresco como para industria

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

La planta de Kiwi es una planta trepadora de hoja caduca, de gran crecimiento

Necesitaremos una estructura o pared para que trepe y enganchar la nosotros sobre todo al principio

Tienen unas flores blancas y amarillas grandes muy bonitas

Es necesario Macho y Hembra para conseguir sus frutos de Kiwi. 1 macho puede polinizar unas 4 hembras, aproximadamente, habría que situarlos relativamente cerca para ayudar a la polinización

Es recomendable podarla todos los años en otoño

Le gusta la humedad y prefiere la semi-sombra al sol directo, sobre todo en verano, aunque aguanta bien el calor y también las heladas de invierno

Variedad kiwi macho- TOMURI

Las plantas van en maceta de 5 litros, son de 3 años y miden sobre 1'60 m

CARACTERÍSTICAS

El arbutus unedo, más conocido como madroño, se caracteriza por ser un arbusto continental, originario del mediterráneo, extremadamente fuerte a las adversidades atmosféricas y climáticas

Se adapta bien tanto a zonas frías como a zonas de mucho calor

De porte medio/grande, acepta muy bien las podas y su formación en árbol de copa

Es un arbusto de hoja perenne, con lo que estará verde y con hojas todo el año

Su tronco es rojizo con escamas grisáceas y sus hojas color verde intenso ligeramente dentadas

Además de decorar todo el año nuestro patio o jardín, nos da unas pequeñas frutas muy ricas, de color rojo/amarillento con un sabor dulce muy característico

Es perfecto para principiantes, ya que es un arbusto muy resistente, aunque en maceta se desarrolla peor y sufre más la climatología

Época de floración: Otoño, dando unos ramilletes de flores colgantes blancas/rosadas muy bonitas

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium corymbosum

El arándano azul, es un arbusto de hoja caduca de porte medio

Le gustan los climas húmedos y no muy fríos, aunque se adapta al frío

Duke es una de las variedades de arándano más exquisitas y preferidas por todo el mundo

Es una variedad de producción temprana, vigorosa, con un fruto de gran tamaño y duro, con un precioso color azul claro y crujiente al masticar

Además son plantas de floración tardía, lo que la hace una variedad ideal para zonas desde la costa a la alta montaña

Es una variedad que hasta finales del mes de abril no comienza a brotar ni a florecer

Duke no es recomendada para zonas de inviernos cálidos como la zona costera mediterránea

Se recolecta el mes de junio

Maceta de 2'5 litros, altura aproximada de 40 cm

CARACTERÍSTICAS

Laurus Nobilis llamado comúnmente laurel salsero, es un arbusto de hoja perenne

Es originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas para remedios y en la cocina

El laurel es una planta poco exigente en suelos, aunque va mejor en aquellos sueltos y frescos

Soporta muy bien la poda, pudiendo llegar a medir entre 5 y 10 metros de altura

Acepta bien su formación en árbol de copa

Maceta de 2,5 litros, altura aproximada 40 cm

CARACTERÍSTICAS:

Presenta una buena conservación en planta, muy buena conservación frigorífica y es resistente al transporte. Su piel de fácil desprendimiento y el atractivo de su baya le han hecho la uva preferida de los mercados asiáticos. Posee gran atractivo visual por su color y tamaño, lo que le hace muy solicitada en el mercado. Red Globe va camino de convertirse en la variedad favorita a nivel mundial.

• Color: Roja, roja vino, rosa, roja violácea.
• Forma: Esférica.
• Tamaño: Muy grande.
• Sabor: Neutro.
• Pulpa: Crujiente.
• Piel: Gruesa, resistente y fácil de desprender.
• Estación: Media.
• Producción: Muy alta.
• Vigor: Alto.