Arándano Rosa

CARACTERÍSTICAS

La encina, Quercus Ilex Ballota, se caracteriza por su copa levemente redondeada e irregular y por sus hojas de color verde-grisáceo

Es uno de los árboles característicos de la Península Ibérica

Se suelen podar con el objetivo de mejorar la producción del fruto mediante la poda de olivación, adquiriendo así una forma más simétrica, aunque su formación natural es la de formar matas arbustivas.

Su fruto son las bellotas

Maceta de 5 Litros, altura aproximada de 1'20 m.

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium corymbosum

El arándano azul, es un arbusto de hoja caduca de porte medio

Le gustan los climas húmedos y no muy fríos, aunque se adapta al frío

Duke es una de las variedades de arándano más exquisitas y preferidas por todo el mundo

Es una variedad de producción temprana, vigorosa, con un fruto de gran tamaño y duro, con un precioso color azul claro y crujiente al masticar

Además son plantas de floración tardía, lo que la hace una variedad ideal para zonas desde la costa a la alta montaña

Es una variedad que hasta finales del mes de abril no comienza a brotar ni a florecer

Duke no es recomendada para zonas de inviernos cálidos como la zona costera mediterránea

Se recolecta el mes de junio

Maceta de 2'5 litros, altura aproximada de 40 cm

CARACTERÍSTICAS

Ribes uva-crispa

 Estas plantas son tremendamente robustas y resistentes, de gran crecimiento, por lo que cultivarlas en tu jardín o huerto será facilísimo

Además produce los frutos más dulces de entre todas las variedades de uva espino o uva crispa, los cuales son muy llamativos gracias a su color rojo brillante, con un sabor delicioso que recuerda un poco a una frambuesa

Sus frutos son de tamaño medio, con una forma ovalada o de lágrima, distribuidos de manera uniforme en la planta

Se recolectan desde mediados de julio a comienzos de agosto

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Ribes uva-crispa

Esta nueva variedad de uva crispa produce frutos verdes, más grandes, jugosos y dulces que sus predecesoras

Además los frutos son de piel fina, sin vellosidades

Es la uva espino de producción más temprana, pudiendo cosechar sus frutos ya en el mes de junio

Al igual que las demás variedades es una planta muy robusta y resistente y tiende a hacerse más ancha que las otras

Todo ello hace que sea muy fácil de cultivar en nuestro huertos o jardines. Crispa® Greenling®

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

El romero o rosmarinus officinalis es un arbusto de hoja perenne de porte alto, leñoso que se caracteriza por su agradable e intenso aroma

Sus hojas son alargadas de color verde brillante y sus pequeñas flores son de color blanco, a veces con tonos azulados

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como hierba aromática en cocina

Además, es una planta con grandes propiedades medicinales, como en la elaboración del alcohol de romero, por ejemplo.

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Relativa resistencia al transporte. Se cultiva fundamentalmente en secano Se adapta bien a regiones cálidas y áridas, y precisa de temperaturas cálidas durante la floración para un buen cuajado.

• Color: Amarilla verdosa a dorada.
• Forma: Ovoidal a elipsoidal.
• Tamaño: Grande.
• Sabor: Moscatel.
• Pulpa: Crujiente.
• Piel: Media y pruinosa.
• Estación: Media
• Producción: Alta.
• Vigor: Alto.

CARACTERÍSTICAS

Ribes nigrum

La variedad Titania de grosella negra destaca por su alto rendimiento de cosecha y sus grandes racimos

Son plantas muy robustas, productivas y vigorosas

Esta variedad tiene una maduración concentrada, que se cosecha durante el mes de julio, aunque puede variar según la zona climática

Como todos los frutos con tal concentración de antioxidantes tiene un sabor fuerte y amargo para el consumo en fresco, y es por eso que normalmente se consume en trasformados como zumos, jaleas, mermeladas, postres o liofilizada

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

La higuera es un árbol o arbusto que a menudo surge casi a ras del suelo.

La variedad napolitana negra, también llamada napolitana bacorera, es una higuera bífida, es decir, da dos cosechas al año, brevas e higos, de color morado casi negro

Su producción de brevas excesivamente bajo y muy alta en higos

Brevas: Un árbol adulto sólo produce entre 5 y 20 brevas al años y hay años que ninguna, la breva es de tamaño grande y alargada, de consistencia dura, la pulpa rosada, compacta, muy dulce y jugosa, madura a partir de mediados de julio

Higos: De tamaño mediano, piel oscura casi negra, la pulpa es rosada, dulce y muy sabrosa. Maduran a finales de agosto, higos de gran calidad y en regadío de mejor tamaño, son bastante resistentes a la lluvia y a la mosca de la fruta. Se utilizan para hacer higos secos o para comer en fresco

CARACTERÍSTICAS

Laurus Nobilis llamado comúnmente laurel salsero, es un arbusto de hoja perenne

Es originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas para remedios y en la cocina

El laurel es una planta poco exigente en suelos, aunque va mejor en aquellos sueltos y frescos

Soporta muy bien la poda, pudiendo llegar a medir entre 5 y 10 metros de altura

Acepta bien su formación en árbol de copa

Maceta de 5 litros, altura aproximada 1 metro 

CARACTERÍSTICAS

Vitis vinífera, más conocidas como parras o vides, son plantas por naturaleza trepadoras, pudiendo hacerlas en cepas con una buena poda específica, son plantas de hoja caduca, de alta resistencia al frío y los veranos secos

Los expertos la distinguen de la Palomino(Jerez), aunque genéticamente son idénticas

Destaca como diferencia principal que la fina produce algo más porque consigue un mejor cuajado de los racimos, manteniendo casi idénticas el resto de características

En la zona de Jerez da vinos frescos y algo neutros, que con diferentes técnicas dan lugar a los mejores finos, amontillados y olorosos, de gran fama en el mundo

Es de brotación y maduración media

Con sensibilidad al oídio, aunque en feudo andaluz se controla bastante bien

De producciones altas y regulares, con uvas ricas en glucosa que dan lugar a vinos finos y elegantes

Uva Grande, esférica y amarillenta

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium macrocarpon

Variedad de arándano rojo americano o Cranberry (Vaccinium macrocarpon), que tiene el tamaño de fruto más grande

Planta vigorosa, de pequeño porte (rastrera) como la mayoría de arándanos rojos

Sus tallos pueden alcanzar los 2 metros de longitud

De sabor ácido, se consume principalmente en postres, zumos o trasformados

Los arándanos rojos son muy famosos por su poder antibacteriano, en especial, contra las infecciones de orina

Cosecha final de verano

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

La higuera es un árbol o arbusto(depende de la poda) que a menudo surge casi a ras del suelo.

La variedad cuello de dama, también llamada dama blanca, es una higuera bífida, es decir, da dos cosechas al año, brevas e higos, higos de color verde claro casi blancos

Su producción de brevas es bajo y muy alta en higos

Brevas: Son redondeados con un cuello pronunciado y tamaño regular, de color amarillo verdoso y carne de color rosado, sabor muy dulce y consistencia blanda, se cosechan a finales de junio (dependiendo de la zona geográfica)

Higos: Son de forma redondeada, más pequeños que las brevas, de color verde-amarillento, de pulpa color rosada y ligeramente menos dulces que las brevas, se caracterizan por exudar una gota de néctar dulce muy parecida a la miel, de ahí su nombre, se cosechan desde finales de agosto 

CARACTERÍSTICAS

 Rubus idaeus Clarita

Reciente variedad de frambuesa remontante o de doble cosecha

 La frambuesa Clarita destaca por el exquisito sabor de sus frutos y la altísima producción

Con un porte más contenido que otras variedades, ya que sus tallos no suelen superar los 150 cm, lo que la hace ideal para huertos urbanos, sin ser específicamente una frambuesa enana

Es una planta muy dura y resistente

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

El romero rastrero o rosmarinus officinalis Postratus es un arbusto de hoja perenne de porte rastrero y semi-leñoso que se caracteriza por su agradable e intenso aroma

Sus hojas son alargadas y de color verde y sus pequeñas flores son de color azul, estando en flor sobre todo en invierno 

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa

Además de sus propiedades medicinales (alcohol de romero...)

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

El arbutus unedo, más conocido como madroño, se caracteriza por ser un arbusto continental, originario del mediterráneo, extremadamente fuerte a las adversidades atmosféricas y climáticas

Se adapta bien tanto a zonas frías como a zonas de mucho calor

De porte medio/grande, acepta muy bien las podas y su formación en árbol de copa

Es un arbusto de hoja perenne, con lo que estará verde y con hojas todo el año

Su tronco es rojizo con escamas grisáceas y sus hojas color verde intenso ligeramente dentadas

Además de decorar todo el año nuestro patio o jardín, nos da unas pequeñas frutas muy ricas, de color rojo/amarillento con un sabor dulce muy característico

Es perfecto para principiantes, ya que es un arbusto muy resistente, aunque en maceta se desarrolla peor y sufre más la climatología

Época de floración: Otoño, dando unos ramilletes de flores colgantes blancas/rosadas muy bonitas

El orégano, origanum vulgare es una herbácea de hoja perenne de porte bajo que se caracteriza por su agradable e intenso aroma y sus usos culinarios

Sus hojas son de color verde, es una planta mediterránea, tolera ligeramente la sequía, prefiere los suelos frescos y sueltos con buen drenaje, es recomendable ubicarlo en una zona soleada y no tolera zonas de mucho frío.

Se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa y culinaria.