Cítricos

CARACTERÍSTICAS El Limquat nace del cruce entre la lima y el kumquat. Es de origen asiático. Es un arbusto de porte pequeño, por lo que se puede cultivar en maceta, en interior con mucha luz o en exterior cuidando lo del frío y las heladas de invierno. Es generoso en su producción, entre el abundante follaje del árbol también abundan los frutos, que dependiendo de las variedades cítricas cruzadas, pueden resultar más ácidas, amargas o dulces.  Generalmente su piel es más dulce que la de otros cítricos, puede consumirse, y su pulpa bastante ácida, como la lima. A pesar de su pequeño tamaño es jugosa, pudiendo extraer su zumo con distintas finalidades, para cocinar, hacer cócteles, etc. También se puede utilizar la fruta entera o troceada en distintos platos, sean elaboraciones saladas (pescados, carnes, arroces, ensaladas…), postres dulces, o coctelería.

CARACTERÍSTICAS El kumquat es un cítrico pequeño, de piel lisa y fina. Se consume entero ya que su piel es comestible y dulce y la pulpa es amarga con un punto ácido. Resulta un cítrico perfecto para la elaboración de mermeladas, postres y confituras. Se pueden preparar deliciosas salsas para carnes. También se preparan encurtidos en vinagre. Se puede conservar a temperatura ambiente unos 4 días y un par de semanas en la nevera. Muy usado también en coctelería. Es rico en Vitamina C, potasio y ácido fólico. Posee gran cantidad de fibra. Tienen propiedades antioxidantes gracias al ácido oxálico, tartárico, málico y cítrico. En menor medida contiene minerales y oligoelementos como magnesio o calcio, por todo ello la OMS recomienda su consumo. Necesita abundante riego en épocas de más calor y una buena protección contra la heladas. Abonar en primavera y verano

CARACTERÍSTICAS

El pomelo, citrus x paradisi, es un árbol de la familia citrus, de hoja perenne, de tamaño medio, con ramaje poco denso y alguna espina en sus ramas más jóvenes.

Sus flores son blancas o purpúreas y de un gran aroma.

Su fruto, el pomelo, es de tamaño medio/grande, de forma redonda, con la piel gruesa de color amarillo/rosáceo, con una pulpa  anaranjada/rojiza jugosa y ácida con tonos dulces si está bien maduro.

Esta variedad de cítrico requiere de bastantes horas de sol y calor para madurar, variando entre los 7 meses en zonas próximas al trópico hasta 13 meses en zonas mas alejadas, adquiriendo en estas últimas una cascara mas gruesa y mayor acidez.

Es de los cítricos que peor toleran el frío y los largos inviernos

Realizar dos abonados al año(primavera y verano) con abono y aportar reverdeciente anti-clorosis

CARACTERÍSTICAS El mandarino, citrus x reticulata, es un árbol de la familia citrus, de características muy similares al naranjo aunque su fruto es mas pequeño. Los cítricos suelen ser auto-fértiles, de hoja perenne y con una floración llamativa y olorosa. El mandarino, al igual que la mayoría de los cítricos, no toleran bien el frío intenso y las heladas, necesitando cuidados especiales en zonas frías, como cultivo en invernaderos o galerías. En zonas muy secas, aportar humedad a las hojas sobre todo en verano y al caer la noche. Requieren un suelo suelto, arenoso y de alto drenaje, y un riego frecuente en épocas de calor. Realizar dos abonados al año(primavera y verano)  con abono de cítricos y aportar quelato de hierro. VARIEDAD: Clementina Maceta C-20, altura aproximada de 1'50m

CARACTERÍSTICAS

El naranjo, citrus x sinensis, de la familia citrus, es un árbol de hoja perenne, a veces con espinas en sus ramas, y unas flores blancas llamadas azahar con un gran aroma muy característico.

Es un árbol de tamaño mediano y copa redondeada.

Los naranjos no toleran el frío, soportando como mucho temperaturas sobre 0ºC aproximadamente. En zonas frías tiene que estar plantado en el suelo y dentro de un invernadero para poder vivir.

Les gustan los suelos de arena de sílice, es decir, sueltos, drenados y aireados, donde poder obtener mucha agua a menudo pero sin llegar a encharcarse el suelo.

Requiere de una buena humedad, riego abundante y gran exposición a horas de sol.

Maceta C-20, altura aproximada de 1'50m