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CARACTERÍSTICAS

VARIEDAD SUBLIMA SIN PEPITA

Buena conservación frigorífica. Unión de la baya al pedicelo muy débil. Racimo propenso al desgrane durante el transporte.  Sus bayas son sensibles al calor y a la insolación directa. También se usa para la fabricación de vinos.

  • Color: Verde clara, amarilla.
  • Forma: Elipsoidal.
  • Tamaño: Pequeño.
  • Sabor: Neutro.
  • Pulpa: Crujiente. Sin semilla.
  • Piel: Media a delgada, consistente y poco pruinosa.
  • Estación: Media.
  • Producción: Media a alta.
  • Vigor: Medio a alto.

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