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CARACTERÍSTICAS
Al igual que el manzano, son perfectos para climas fríos y altas altitudes, aunque se adapten a latitudes inferiores y climas menos extremos
Es un frutal de la familia de las rosáceas, caducifolio, de tamaño mediano (4 M aprox.) aunque las podas determinarán su forma y altura. En cuanto al suelo, no se adaptan bien a los suelos calizos
La floración comienza a principios / mediados de primavera, depende de la zona geográfica y del clima anual
FRUTO: Pera de origen francés, de tamaño medio/grande, color verde/amarillento con chapa rojiza donde más le da el sol y moteado fino. La carne es de color amarillento, textura fundente, jugosa, sabor aromático muy pronunciado, muy dulce
MADURACIÓN: Finales de noviembre