Tayberry

CARACTERÍSTICAS

Vaccinium corymbosum

El arándano Pink Lemonade® es una de las nuevas variedades más increíbles, gracias a sus espectaculares frutos de color rosa

Son plantas de tamaño similar al arándano normal, muy productivas, de buen vigor, con hojas finas y alargadas, pudiendo superar los 1,50 metros de altura y su principal característica es que producen unos preciosos arándanos de color rosa de excelente sabor, a diferencia de otras variedades más antiguas

Estos frutos tienen una textura muy agradable y un sabor  dulce

Durante el inicio de la maduración adquieren un color rosa claro que se vuelve rosa intenso cuando ya están listos para recolectar. 

Cosecha mediados desde finales de julio a finales de septiembre

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

El avellano es un árbol caducifolio originario de Europa y Asia. Alcanza normalmente entre 3 y 8m de alto, aunque en ocasiones puede llegar a los 15m con una copa muy extendida de forma irregular, generalmente ramificado desde la base. Las flores nacen antes que las hojas, a principios de la primavera

El fruto es la avellana, que se produce en grupos de 1 a 5, cada una contenida en un pequeño y hojoso involucro que encierra alrededor de las 3/4 partes de la avellana. La maduración tarda de 7 a 8 meses y entonces el involucro se abre liberando la avellana.

Fruto de calibre grande

CARACTERÍSTICAS

Olea Europea, es un árbol de hoja perenne, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha y tronco grueso

El olivo es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona

Es sensible a las heladas, pero pueden soportar temperaturas de hasta -10 °C

Las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo durante el periodo de floración

Aunque se encuentran olivos en muy variadas zonas, parece desarrollarse mejor en áreas con una pluviometría comprendida entre los 600-800 mm/año

La variedad hojiblanca hace referencia al color claro de sus hojas. Procede del área de Cabra y Lucena (Córdoba)

Es la tercera variedad española según superficie cultivada

Variedad de vigor medio y resistencia al suelo calcáreo

Considerada rústica por su resistencia a la sequía y su tolerancia hacia el frío invernal

Se puede utilizar para hacer aceite y para aceituna de mesa

CARACTERÍSTICAS

El avellano es un árbol caducifolio originario de Europa y Asia.

Alcanza normalmente entre 3 y 8m de alto, aunque en ocasiones puede llegar a los 15m con una copa muy extendida de forma irregular, generalmente ramificado desde la base.

Las flores nacen antes que las hojas, a principios de la primavera El fruto es la avellana, que se produce en grupos de 1 a 5, cada una contenida en un pequeño y hojoso involucro que encierra alrededor de las 3/4 partes de la avellana. La maduración tarda de 7 a 8 meses y entonces el involucro se abre liberando la avellana.

Esta variedad en concreto es de alta productividad y las avellanas maduran en septiembre.

Calibre del fruto medio-grande

Formado como arbusto

La santolina es un arbusto de hoja perenne de porte medio que se caracteriza por su agradable e intenso aroma, además de poseer propiedades medicinales.

Sus hojas son pequeñas y redondeadas de color gris verdoso, sus flores son redondeadas de color amarillo y nacen en unos tallos sobresaliendo de la planta que la hacen muy bonita y llamativa.

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa.

CARACTERÍSTICAS

La higuera es un árbol o arbusto(depende de la poda) que a menudo surge casi a ras del suelo.

La variedad cuello de dama, también llamada dama blanca, es una higuera bífida, es decir, da dos cosechas al año, brevas e higos, higos de color verde claro casi blancos

Su producción de brevas es bajo y muy alta en higos

Brevas: Son alargadas con forma de peonza, de color amarillo verdoso y carne de color ámbar, sabor dulce y consistencia blanda, se cosechan desde finales de junio hasta principios de agosto (dependiendo de la zona geográfica)

Higos: Son de forma redondeada, más pequeños que las brevas, de color verde-amarillento casi blanco a veces, de pulpa color ámbar y ligeramente más dulces que las brevas, de gran sabor y aroma, se cosechan desde finales de agosto hasta principios de octubre (dependiendo de la zona geográfica)

CARACTERÍSTICAS

La higuera es un árbol o arbusto que a menudo surge casi a ras del suelo.

La variedad napolitana negra, también llamada napolitana bacorera, es una higuera bífida, es decir, da dos cosechas al año, brevas e higos, de color morado casi negro

Su producción de brevas excesivamente bajo y muy alta en higos

Brevas: Un árbol adulto sólo produce entre 5 y 20 brevas al años y hay años que ninguna, la breva es de tamaño grande y alargada, de consistencia dura, la pulpa rosada, compacta, muy dulce y jugosa, madura a partir de mediados de julio

Higos: De tamaño mediano, piel oscura casi negra, la pulpa es rosada, dulce y muy sabrosa. Maduran a finales de agosto, higos de gran calidad y en regadío de mejor tamaño, son bastante resistentes a la lluvia y a la mosca de la fruta. Se utilizan para hacer higos secos o para comer en fresco

El tomillo o thymus vulgaris es un arbusto de hoja perenne de porte medio y leñoso que se caracteriza por su agradable e intenso aroma y por sus propiedades culinarias.

Sus hojas son pequeñas y redondeadas de color verde, sus pequeñas flores son de color blanco o rosado, floreciendo desde primavera hasta septiembre.

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática, culinaria y decorativa.

CARACTERÍSTICAS

El romero rastrero o rosmarinus officinalis Postratus es un arbusto de hoja perenne de porte rastrero y semi-leñoso que se caracteriza por su agradable e intenso aroma

Sus hojas son alargadas y de color verde y sus pequeñas flores son de color azul, estando en flor sobre todo en invierno 

Es un arbusto nativo de la península ibérica, por lo que es una planta fácil de cuidar, se adapta a casi cualquier terreno, tolera la sequía y se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa

Además de sus propiedades medicinales (alcohol de romero...)

Maceta de 1 litro

CARACTERÍSTICAS

Vitis vinífera, más conocidas como parras o vides, son plantas por naturaleza trepadoras, pudiendo hacerlas en cepas con una buena poda específica, son plantas de hoja caduca, de alta resistencia al frío y los veranos secos

Baya

Color: Amarilla dorada, verde amarillenta

Forma: Ovoidal a oval

Tamaño: Grande

Sabor: Neutro y dulce, ligero moscatel

Pulpa: Crujiente

Piel: Media a gruesa, consistente y pruinosa

Racimo

Medio a grande, cilíndrico cónico o piramidal

Maduración: tardía

CARACTERÍSTICAS

Ribes nigrum

La variedad Titania de grosella negra destaca por su alto rendimiento de cosecha y sus grandes racimos

Son plantas muy robustas, productivas y vigorosas

Esta variedad tiene una maduración concentrada, que se cosecha durante el mes de julio, aunque puede variar según la zona climática

Como todos los frutos con tal concentración de antioxidantes tiene un sabor fuerte y amargo para el consumo en fresco, y es por eso que normalmente se consume en trasformados como zumos, jaleas, mermeladas, postres o liofilizada

Maceta de 1 litro

La menta o mentha piperita es una herbácea de hoja perenne de porte rastrero que se caracteriza por su agradable e intenso aroma y sus usos culinarios

Sus hojas son de color verde oscuro, se adaptan bien a casi cualquier terreno, gustándole más las zonas de suelos frescos, húmedos y sueltos, con climas templados.

Se puede cultivar de muchas maneras (jardín, maceta, patio, cocina bien iluminada...)

Muy utilizado como planta aromática y decorativa y culinaria.

CARACTERÍSTICAS

La Calamintha nepeta 'White Cloud' conocida como calaminta o hierba de pastor, es una planta perenne herbácea muy apreciada por su prolongada floración blanca y su aroma con notas de menta y orégano

Forma matas compactas y redondeadas de follaje gris-verdoso que se cubren de una "nube" de pequeñas flores tubulares de color blanco

Es una de las plantas con floración más larga, desde finales de primavera o principios de verano hasta las primeras heladas de otoño

Es un imán para abejas, mariposas y otros insectos beneficiosos

Prefiere el pleno sol, aunque tolera la sombra ligera, especialmente en climas muy calurosos

Requiere suelos muy bien drenados

Se adapta bien a suelos pobres, arenosos o pedregosos y prefiere condiciones de alcalinas

Una vez establecida, es altamente tolerante a la sequía

Es resistente al frío, hasta -15 °C

 Maceta de 2 litros

CARACTERÍSTICAS

Olea Europea, es un árbol de hoja perenne, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura

Es sensible a las heladas, pero pueden soportar temperaturas de hasta -10 °C

Las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo durante el periodo de floración

La variedad Changlot Real es autóctona de la Comunidad Valenciana

Es conocida por su singularidad y su gran utilidad en la cocina

Árbol de vigor medio, porte abierto, grande y frondoso

Las aceitunas tienen una forma ovalada y asimétrica. Su sabor es de intensidad picante-media, con toques ligeramente amargos. El aroma es muy afrutado, y puede recordarnos a hierba fresca, ciruelas o melocotón

Recibe el nombre de “Changlot”, que significa “porción de racimo de uvas" ya que las aceitunas crecen formando pequeños racimos

CARACTERÍSTICAS

La moscatel negro o moscatel de Hamburgo es una uva tinta de vino y de mesa, fruto de un cruce entre la sciava grossa y la moscatel de Alejandría

Produce vinos de postre muy aromáticos y con mucho color

También es muy apreciada como uva de mesa por su sabor dulce y agradable

Racimo

Tamaño y compacidad media

Baya

Color: Roja violeta oscura

Forma: Elíptica

Tamaño: Medio

Sabor: Moscatel, muy dulce

Pulpa: Blanda

Piel: Gruesa

CARACTERÍSTICAS

Ribes nigrum DULCE

La grosella negra más grande del mundo y además dulce!

Gracias a su mejor proporción entre la pulpa de la fruta y las semillas (casi no tiene) y su sabor dulce, proporciona una experiencia de consumo completamente nueva

Con esta novedosísima variedad llevarás el cultivo de grosellas negras a otro nivel

Cassissima® Black Marble® es muchísimo más resistente a enfermedades como oídio o mildiu, por lo que suele conservar todas sus hojas hasta otoño y nos brinda unas preciosos colores rojizos otoñales, además es una variedad tremendamente vigorosa, erecta y muy productiva

De cosecha temprana, es una de las grosellas negras más tempranas de recolectar, cosechando ya sus frutos en el mes de junio

Maceta de 1 litro