CARACTERÍSTICAS:

Prunus dulcis, o almendro, es un árbol caducifólio que puede alcanzar de 3 a 5 m de altura. De tallo liso, verde y a veces amarillo cuando es joven, pasa a ser agrietado, escamoso, cremoso y grisáceo cuando es adulto. Son de hoja caduca.

Es una especie frutal de zonas templadas. A diferencia de otras especies de Prunus, presenta requerimientos de frío relativamente bajos para una adecuada ruptura de la dormición e inicio de la nueva estación de crecimiento, aunque es muy susceptible a las heladas primaverales, por lo que se beneficia con inviernos bien definidos. La mayoría de los almendros se cultivan en secano, sobre suelos sueltos y arenosos.

Floración tardía: Marzo

Maduración media: finales de agosto-septiembre

No es auto-fértil, fruto medio, productividad media-alta, mejor con polinizadores. Buena resistencia al frío.