FRUTALES A RAÍZ DESNUDA DISPONIBLES DESDE DICIEMBRE A MARZO
Las nectarinas son una variedad de prunus pérsica, es una especie del género prunus con una fruta semejante al melocotón pero con la piel lisa, procedente de una mutación del melocotonero.
Es originario del climas templados, necesitando bastantes horas de frio en invierno, se adapta bien a casi cualquier terreno, pero con buen drenaje. Cuidado con las heladas tardías cuando está brotado en flor, ya que es ahí cuando se puede quemar del frío.
La variedad big red florece en primavera, su fruto madura en agosto y es de color rojo por fuera y su carne amarilla.