CARACTERÍSTICAS
Los manzanos en general son plantas propias de climas continentales, es decir, necesitan horas de frío en invierno Y son los mejores junto con los perales para altas altitudes
Es un frutal de la familia de las rosáceas, caducifolio, de tamaño mediano (4 M aprox.) aunque las podas determinarán su forma y altura
La floración comienza a principios / mediados de primavera, depende de la zona geográfica y del clima anual
Belleza de Roma es una variedad tradicional de manzana muy popular en la repostería, debido a que conserva perfectamente su forma y estructura al ser cocinada
FRUTO: Manzana grande y ligeramente achatada, de piel dura, color rojo brillante intenso, a menudo acompañado de un fino punteado blanquecino, la carne firme y de color blanco rosado, de gran sabor sabor compensado de dulzor y acidez
MADURACIÓN: Noviembre, aguanta bien el guardado